Redação RIC Mais
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23 de outubro de 2019 - 00:00

Atualizado em 23 de outubro de 2019 - 00:00

Entretenimento

Risoto de carne seca: aprenda como preparar

Perfeito para um almoço com a família, o risoto de carne seca é um prato delicioso e fácil de ser preparado.

Risoto de carne seca: aprenda como preparar
Risoto de carne é um prato perfeito para um bom almoço em família, ou um jantar delicioso com os amigos. Assim, o Ver Mais trouxe uma receita super simples de risoto de carne seca para te deixar com água na boca! ?
O chef de cozinha Jean Carlos mostrou o passo a passo completo desse prato delicioso que pode ser preparado por qualquer pessoa, e o resultado é delicioso. Por isso, confira como preparar o risoto de carne seca. ??

Como fazer risoto de carne seca

Com ingredientes fáceis de serem encontrados e um modo de preparo simples e sem segredos, esse prato é um explosão de sabores sem comparação! Assim, veja agora o passo a passo completo dessa receita de carne seca!

Ingredientes da receita de risoto

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 500g de arroz carnaroli / arbório
  • 150 ml de vinho branco seco
  • 300g Abóbora moranga
  • 250 ml de creme de leite
  • Queijo parmesão

Ingredientes da receita de carne seca

  • 500g de carne seca
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picado
  • Cheiro verde
  • Azeite à gosto

Modo de preparo do risoto de carne

  1. Para preparar a carne seca, coloque um fio de azeite no fundo da panela quente, e adicione a cebola picada em seguida.
  2. Depois, adicione o alho picado.
  3. Em seguida, adicione a carne seca à panela
  4. Em outra panela, misture todos os ingredientes do risoto
  5. Para hidratar o risoto, adicione um caldo de legumes
  6. Em seguida, adicione a abóbora moranga ao risoto
  7. Depois, misture a carne seca ao risoto
  8. Para finalizar, adicione o creme de leite e o queijo parmesão
  9. Assim, depois de preparado, adicione o cheiro verde ao risoto e está pronto!
risoto de carne

Esse risoto de carne vai te deixar com água na boca! (FOTO: SeEuFizVCFaz)

Então, gostou? Essa receita incrível de risoto é fácil de ser preparada, além de ter um resultado delicioso. Por isso, não esqueça de deixar seu comentário sobre o que você achou desse risoto de carne seca! ?

Vídeo da receita de risoto de carne

O Ver Mais trouxe o vídeo completa com toda a receita preparada pelo chef de cozinha Jean Carlos. Confira!