Coronavírus

Science of Beer disponibiliza conhecimento cervejeiro gratuito

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Angelo Binder conteúdo Comando News
Science of Beer disponibiliza conhecimento cervejeiro gratuito
foto Freepik

19 de março de 2020 - 00:00 - Atualizado em 19 de março de 2020 - 00:00

Neste momento em que é preciso ficar em casa para evitar a transmissão do coronavírus, o Science of Beer disponibiliza gratuitamente cursos online sobre cerveja e todos os e-books.

O kit de estudos contém guias, e-books e apostilas sobre diversos temas relevantes aos amantes e estudiosos da cerveja como: 

  • Guia de Harmonização de cervejas e queijos
  • E-BOOK: Flavors de Cerveja
  • E-BOOK: Escolas cervejeiras
  • Guia de Profissões do Mercado Cervejeiro
  • E-BOOK: Harmonizações para Celebrar
  • Guia para harmonizar cervejas e chocolates
  • Análise sensorial na indústria de bebidas
  • Apostila de Sabores e Aromas
  • Sinestesia: Experiências sensoriais com alimentos e cervejas

Para baixar o kit de estudos do Science of Beer Institute clique aqui

Sobre o Science of Beer

O Science of Beer Institute foi criado em 2010 e é pioneiro no país em diversos cursos sobre cerveja, como Gestão, Análise e Avaliação Sensorial de Cerveja; Sommelier de Cerveja e Tecnologia em Processos Cervejeiros, entre outros.

Com cursos e workshops itinerantes em todo o Brasil, o Science Of Beer Institute já contabiliza mais de 70 turmas formadas em vários estados do país, conquistando quase todo território nacional e avançando para outros países da América Latina.

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