por TOMMO

É muito comum oferecer um chá para o colega de trabalho que anda estressado, preparar uma xícara para si mesmo depois de um dia cheio ou até consumir como remédio natural para o estômago que não anda legal. Mas a verdade é que os chás são repletos de funcionalidades. A bebida, que além de estar sempre associada à paz, ao equilíbrio e ao relaxamento, também é ótima para manter o organismo ativo e saudável.

Pelo fato de conter diversos ingredientes naturais como ervas, plantas, flores comestíveis e frutas, os chás podem tanto agir como antioxidantes poderosos, prevenindo doenças, quanto auxiliar na perda de peso e na melhora da memória. Além de serem feitos com diversas combinações extremamente saborosas. Por ser uma bebida cheia de benefícios, alguns pontos gastronômicos da capital paranaense contam com a iguaria preparada das mais diferentes formas. Confira 6 empreendimentos de Curitiba que oferecem chás especiais durante o dia.

Cookie Stories

Na Cookie Stories (Rua Moyses Marcondes, nº 429 e Rua Itupava, nº 1402), o chá é explorado como uma bebida para os dias mais quentes, ou para quem prefere apreciá-la gelada. O cardápio conta com a opção tradicional de mate batido com limão, o “Lemon Mate” (R$ 8); o “Hibiscus Tea” (R$ 8), chá de hibisco servido gelado com uma rodela laranja e hortelã; e o “Matcha Frappe” (R$ 16), um frappe feito com chá verde em pó com leite.

Chá com Alice

O empreendimento curitibano Chá com Alice (Rua Dias da Rocha Filho, 446) trabalha com chás quentes e frios. A casa oferece a versão refrescante de chá mate batido com xarope de romã (R$ 10), o chá de hibiscus com xarope de cranberry (R$ 12) e o “Jaguadarte”, que consiste na deliciosa mistura de chai com leite condensado (R$ 13). Agora, para aquecer o corpo, o cardápio traz opções como “Alice”, um chá de maracujá, maçã e rosa mosqueta; o “Rainha Branca”, uma bebida calmante de uvas passas e flores; e o energizante “Chapeleiro Maluco”, com frutas e hibiscus. As bebidas quentes da casa custam a partir de R$ 11,60.

Prestinaria

Além do mate batido com limão (R$ 6,90) ou com polpa de fruta (R$ 9,70), a novidade da Prestinaria (Rua Euclides da Cunha, nº 699c) é a linha de chás quentes da “Chá Contigo”. O “Sou Frida”, por exemplo, é uma bebida intensa e levemente picante, feita com chá preto, laranja, pimenta rosa e uma pitada de malagueta. O “Baronesa Nha Coca” é feito com o matte em outra perspectiva com chá verde, laranja, jasmin e menta. A casa também conta com os blends de infusão sem cafeína, como o “Sale-Té” feito com hibiscos, canela, cravo, anis estrelado e amora, e o “Dori-Ame”, feito com rooibos, maçã, gengibre, camomila e menta. Os chás da Prestinaria custam a partir de R$9.

Liquori

O cardápio da Liquori Caffè Gourmet (Rua Comendador Araújo, 534 e Livraria Cultura –Shopping Curitiba) também oferece opções variadas. Chás importados e nacionais de diversos sabores que variam de acordo com o estoque, com preços a partir de R$ 5. Os destaques do menu ficam por conta do tradicional “Chai” (R$ 7,90), chá indiano que pode ser servido quente (com leite vaporizado) ou gelado (batido com leite e gelo).

Barista Coffee Bar

Por ser um dos endereços mais tradicionais quando o assunto é café especial, o Barista Barista Coffee Bar (Rua Moyses Marcondes, 609 – Juvevê) conta com o chá diferente e saboroso, feito da casca seca de café (R$ 5). Há também a opção da bebida fitoenergetica da Cura Herbal (R$ 7). São composições das mais variadas, com muitos sabores, preparadas para auxiliar em uma série de problemas e questões presentes no dia a dia, como azia, queimação, cólica, tpm, emagrecimento, reposição de energia, insônia, meditação e chás que despertam a criatividade, acalmam e trazem sensação de alegria e bem-estar.

Moncloa Tea Boutique

Localizada no Shopping Crystal (Rua Comendador Araújo, 731), a Moncloa Tea Boutique é uma grande referência quando o assunto é chás na capital paranaense. No espaço, os curitibanos podem encontrar centenas de opções Premium vendidas em latas ou pacotes de 45g e também servidos no local.

3 mar 2018, às 16h49.

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