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Como fazer molho branco: aprenda 2 receitas simples

Aprenda como fazer duas receitas de molho branco rápido e fácil

Fernanda
Fernanda Xavier
Como fazer molho branco: aprenda 2 receitas simples
Molho branco como fazer

9 de julho de 2020 - 11:44 - Atualizado em 30 de agosto de 2020 - 20:50

Aprenda como fazer molho branco, que é uma ótima opção para lasanha, macarrão e demais comidas. Esse molho dá um toque especial e deixa a comida mais saborosa. Confira como fazer molho branco simples!

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Aprenda como fazer molho branco (Foto: Freepik)

Como fazer um molho branco

Se você está procurando como fazer molho branco para lasanha ou como fazer molho branco para macarrão, confira essas duas receitas que o RIC Mais separou para você aprender como se faz molho branco:

  • Molho branco com creme de leite
  • Molho branco com maizena

Como fazer molho branco com creme de leite

Confira quais são os ingredientes necessários para fazer molho branco simples com creme de leite e siga o passo a passo do modo de preparo!

Ingredientes

  • 1 colher de chá de sal
  • 1 lata de creme de leite
  • 500 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
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Aprenda como fazer molho branco com creme de leite (Foto: Ilustrativa/ Receitas Cybercook)

Modo de preparo

  1. Primeiramente pegue uma panela;
  2. Adicione a manteiga e aqueça, mas em fogo baixo;
  3. Quando a manteiga começar a derreter na panela, adicione a farinha de trigo;
  4. Fique mexendo até dourar;
  5. Quando ficar parecendo uma massa, adicione o leite de pouco em pouco;
  6. Sempre fique mexendo;
  7. Por fim, adicione o sal e o creme de leite;
  8. Mexa mais um pouco;
  9. Deixe aquecer mais um pouco, mas não deixe que o moho ferva;
  10. E pronto! Sirva no prato que quiser!

Como fazer molho branco com Maizena

Se preferir, confira outra receita simples de como fazer molho branco, só que dessa vez usando Maizena. Aprenda e deixe a sua comida ainda mais deliciosa!

Ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de Maizena (amido de milho)
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada a gosto

Modo de preparo

  1. Primeiramente, pegue a Maizena e dissolva no leite;
  2. Depois, acrescente o sal a gosto. E se desejar, acrescente a noz -moscada também;
  3. Leve para o fogo e mexa até engrossar;
  4. Retire do fogo e adicione a margarina na mistura;
  5. Depois, mexa mais um pouco;
  6. Mexa até que fique com a consistência de um creme;
  7. E pronto! Basta servir!
Opções de comidas com molho branco

Confira algumas ideias de comidas com molho branco!

  • Lasanha
  • Macarrão
  • Brócolis
  • Couve-flor
  • Macarrão com camarão
  • Frango
  • Panqueca de frango

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