Bolo de coco é uma ótima opção para fazer no final da tarde e tomar com um café. Aprenda uma receita rápida e fácil de bolo de coco de liquidificador!

Receita de bolo de coco

Confira quais são os ingredientes necessários e o modo de preparo desse bolo fofo e simples!

 bolo de coco de liquidificador
(Foto: Ilustrativa/ MdeMulher)

Ingredientes do bolo de coco de liquidificador

  • 3 ovos
  • 3/4 de xícara óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 200 ml de leite de coco
  • 50 gramas de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xicaras de farinha de trigo

Como fazer o bolo de coco

  1. Primeiramente pegue o liquidificador;
  2. Adicione o óleo, os ovos e o açúcar;
  3. Bata bem;
  4. Depois, coloque o leite de coco e bata mais;
  5. Despeje a massa em uma tigela;
  6. Adicione a farinha de trigo peneirada e o coco ralado;
  7. Misture com uma espátula;
  8. Acrescente o fermento;
  9. Unte uma forme e despeje a massa;
  10. Leve para o forno (180°) por aproximadamente 35 minutos;
  11. E o bolo está pronto!

Vídeo: passo a passo da receita

Ficou com dúvidas no modo de preparo? Confira o passo a passo de como fazer a receita no vídeo do programa Ver Mais Maringá!

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23 out 2020, às 04h04.
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