Receita de como fazer pão caseiro, você aprende aqui! Essa receita de pão caseiro é perfeita para o café da manhã e é muito simples e fácil. Confira o passo a passo de como fazer pão caseiro fofinho!

E se preferir, assista no final da matéria um vídeo com o passo a passo!

Receita de pão caseiro fofinho

Essa receita é muito fácil de fazer! Confira os ingredientes necessários e o passo a passo do modo de preparo!

  • Rendimento: 5 pães grandes e fofinhos de 800 gramas

Ingredientes da receita de pão caseiro

  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 50 g de fermento em pó para pão
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1/2 xícara de óleo de girassol ou de milho
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 1 litro de leite em temperatura normal ou morna
  • 2,5 kg de farinha de trigo

Passo a passo de como fazer a receita de pão caseiro

  1. Mexa o açúcar com o fermento até virar uma pasta;
  2. Acrescente os ovos, manteiga, óleo, sal e o leite;
  3. Dissolva e misture todos os ingredientes;
  4. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá misturando a massa com as mãos até formar uma massa consistente e soltar do recipiente;
  5. Sove a massa com as mãos até a massa fica com aspecto liso e homogêneo;
  6. Corte a massa em cinco partes iguais;
  7. Estique cada pedaço da massa com um rolo, se não tiver pode usar uma garrafa;
  8. Enrole cada parte e separe dentro de uma forma grande, a massa deve descansar cerca de 1 hora para poder crescer;
  9. Quando o ambiente é quente a massa pode levar menos tempo para crescer, ao contrário também;
  10. Depois deste tempo coloque a forma untada com os pães para assar até ficarem dourados;
  11. Então, retire do forno;
  12. E pronto!
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Receita de como fazer pão caseiro fofinho, fácil e simples (Foto: RIC Rural)

Vídeo: passo a passo de como fazer pão caseiro

Para você que gosta de apreciar e conferir o modo de preparo, assista ao vídeo com o passo a passo detalhado! A receita é do Cleverton Stevanatto, de Mandaguaçu, reproduzido no quadro Sabor da Terra, do programa RIC Rural.

Gostou? Aprendeu como fazer pão caseiro? Agora é só fazer em casa e se deliciar!

11 jul 2019, às 00h00. Atualizado em: 22 jul 2020 às 09h00.
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