por Fernanda Xavier
da equipe de estágio RIC Mais, sob supervisão de Larissa Ilaídes

Com a nova rotina de trabalho dentro de casa, o lanche da tarde pode ganhar uma atenção especial. Por isso, a equipe da Kitano sugere uma receita de bolinho de chuva sequinho simples e com banana. Confira como fazer!

bolinho de chuva simples com banana
Aprenda como fazer bolinho de chuva com banana

Receita de bolinho de chuva com banana

Confira informações adicionais e quais são os ingredientes necessários:

  • Preparo: 40 minutos
  • Rendimento: 30 porções

Ingredientes para a receita de bolinho de chuva simples com banana

Para facilitar, separamos os ingredientes entre:

  • Ingredientes para a massa de bolinho de chuva com banana
  • Ingredientes para polvilhar
  • Ingredientes para fritar

Ingredientes para a massa de bolinho de chuva com banana

  • 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de água fria
  • 3 bananas maduras

Ingredientes para polvilhar

  • Meia xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de canela em pó

Ingredientes para fritar

  • Óleo

Passo a passo de como fazer bolinho de chuva sequinho

  1. Em uma tigela, junte a farinha, o açúcar e o fermento;
  2. Acrescente o ovo, a água e misture até obter uma mistura pastosa e homogênea;
  3. Adicione a banana e amasse na mistura;
  4. Reserve;
  5. Em uma panela pequena e funda, aqueça o óleo em fogo médio;
  6. Pegue porções de massa com auxílio de uma colher e frite o bolinho de chuva aos poucos, virando para dourar todos os lados;
  7. Retire com escumadeira, coloque sobre papel toalha para retirar excesso de gordura. Repita a operação até finalizar toda a massa. Se necessário, abaixe o fogo do óleo;
  8. Em uma tigela, misture a canela em pó com o açúcar e passe os bolinhos pela mistura, deixando-os bem envolvidos;
  9. E pronto! Pode servir e se deliciar!

Vídeo: passo a passo de como fazer a receita simples

Ficou com dúvidas no modo de preparo? Não se preocupe, confira o passo a passo detalhado de como fazer bolinho de chuva com banana nesse vídeo especial do canal Maria Receita Oficial! Veja:

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30 mar 2020, às 00h00. Atualizado em: 27 jul 2020 às 17h28.
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